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四川电大5108697 科学膳食营养方案的制定第三次形考_0003

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发表于 2023-11-5 17:08:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
请同学们仔细核对任务编号和题目后点击下载。本版科目代做30元一科，有需要的同学点此添加微信。

第三次形考_0003
试卷总分：100       测试时间：60
单项选择题 判断题 
一、单项选择题（共 10 道试题，共 50 分。）
1.  下列哪项不是烟酸缺乏时引起的癞皮病症状（   ）
 A. 皮炎
 B. 腹泻
 C.

便秘

 D. 痴呆
2.  下列哪组食用油脂富含多不饱和脂肪酸（   ）
 A. 牛油、羊油
 B. 玉米油、深海鱼油
 C. 鸡油、猪油
 D. 以上都是
3.  机体运动的直接能源是（   ）
 A. ATP
 B. AFP
 C. ADP
 D. CP
4.  最早、最常用的膳食调查方法是（   ）
 A. 膳食记录法
 B. 24小时膳食回顾法
 C. 食物频率问卷调查法
 D. 记账法
5.  运动员合理膳食的基本要求描述错误的是（   ）
 A. 食物应当营养平衡和多样化
 B. 食物的数量和质量应满足需要
 C. 根据训练或比赛的任务来安排一日三餐的能量分配
 D. 食物体积重量大
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