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四川电大5108697 科学膳食营养方案的制定第三次形考_0001

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发表于 2023-11-5 17:10:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
请同学们仔细核对任务编号和题目后点击下载。本版科目代做30元一科，有需要的同学点此添加微信。

第三次形考_0001
试卷总分：100       测试时间：60
单项选择题 判断题 
一、单项选择题（共 10 道试题，共 50 分。）
1.  最早、最常用的膳食调查方法是（   ）
 A. 膳食记录法
 B. 24小时膳食回顾法
 C. 食物频率问卷调查法
 D. 记账法
2.  机体运动的直接能源是（   ）
 A. ATP
 B. AFP
 C. ADP
 D. CP
3.  下列哪组食用油脂富含多不饱和脂肪酸（   ）
 A. 牛油、羊油
 B. 玉米油、深海鱼油
 C. 鸡油、猪油
 D. 以上都是
4.  下列哪些维生素具有保护人体正常视力维持上皮细胞正常功能和结构的功能（  ）
 A. 维生素C
 B. 维生素E 
 C. 维生素A
 D. 维生素D
5.  全素食者可以吃以下的食物是（   ）
 A. 奶类
 B. 蛋类
 C. 豆类
 D. 蜂蜜
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