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四川电大5108697 科学膳食营养方案的制定第一次形考_0003

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发表于 2023-11-5 17:17:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
请同学们仔细核对任务编号和题目后点击下载。本版科目代做30元一科，有需要的同学点此添加微信。

第一次形考_0003
试卷总分：100       测试时间：60
单项选择题 判断题 
一、单项选择题（共 10 道试题，共 50 分。）
1.  血清总胆固醇的正常范围是（   ）mmol/L
 A. 2.84-5.68
 B. 1.5-2.5 
 C. 2.07-3.12
 D. 4-7
2.  下列不含铁的食物是（   ）
 A. 米饭
 B. 猪肝
 C. 豆腐
 D. 海带
3.  人体内的钙大部分储存于（    ）
 A. 血液中
 B. 骨骼中
 C. 肌肉中
 D. 脊髓中
4.  集体项目与维生素摄入的相关描述错误的是（    ）
 A. 动员的水溶性维生素很少见到有缺乏
 B. 维生素A、维生素C、维生素E常常被认为具有抗氧化作用而被过度服用
 C. 维生素补充可以提高运动能力
 D. 维生素C的每日补充量在90-140mg比较合理
5.  下列哪项不属于可溶性膳食纤维（    ）
 A. 树胶
 B. 纤维素 
 C. 果胶
 D. 海藻多糖
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